بیماران مبتلا به سنگ کلیه چه چیزی نخورند؟ تجزیه و تحلیل کامل از 10 تابو رژیم غذایی
سنگ کلیه یک بیماری شایع سیستم ادراری است و کنترل رژیم غذایی کلید پیشگیری و درمان کمکی است. این مقاله بر اساس داده‌های مربوط به موضوعات داغ سلامت در سراسر اینترنت در 10 روز گذشته، همراه با توصیه‌های متخصصان پزشکی، برای تهیه فهرست دقیقی از تابوهای رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به سنگ کلیه است.
1. ارتباط بین انواع رایج سنگ کلیه و رژیم غذایی
| نوع سنگ | نسبت | عوامل مرتبط با رژیم غذایی |
|---|---|---|
| سنگ های اگزالات کلسیمی | 70-80٪ | غذاهای سرشار از اگزالات و کلسیم |
| سنگ های اسید اوریک | 5-10٪ | غذاهای با پورین بالا |
| سنگ های کلسیم فسفات | 10-15٪ | غذاهای سرشار از فسفر و کلسیم |
| سنگ های سیستین | 1-2٪ | عمدتا عوامل ژنتیکی |
2. 10 خوراکی که بیماران مبتلا به سنگ کلیه باید از مصرف آنها پرهیز کنند
| دسته بندی مواد غذایی | غذای خاص | جزء ریسک | پیشنهادات جایگزین |
|---|---|---|---|
| سبزیجات با اگزالات بالا | اسفناج، آمارانت، چغندر | اسید اگزالیک | خیار، کلم |
| مقداری آجیل | بادام زمینی، بادام، بادام هندی | اسید اگزالیک + پورین | دانه کدو تنبل |
| احشاء حیوانی | کبد، کلیه، مغز | پورین | سینه مرغ |
| غذاهای دریایی | ساردین، آنچوی | پورین | ماهی آب شیرین |
| قهوه چای قوی | چای سیاه، قهوه سیاه | اسید اگزالیک + کافئین | چای سبز روشن |
| نوشابه های گازدار | کوکاکولا، اسپرایت | اسید فسفریک | لیموناد |
| غذای فرآوری شده | ژامبون، سوسیس | فسفات | گوشت تازه |
| غذای پر نمک | محصولات ترشی، سس سویا | سدیم | نمک سدیم کم |
| برخی میوه ها | توت فرنگی، انگور | اسید اگزالیک | سیب، گلابی |
| شکلات | شکلات تلخ | اسید اگزالیک + تئوبرومین | شکلات سفید (مقدار مناسب) |
3. تابوهای خاص برای انواع سنگ
1.بیماران سنگ اگزالات کلسیم: کنترل شدید غذاهای دارای اگزالات بالا مانند اسفناج و شاخساره بامبو و اجتناب از مصرف بیش از حد ویتامین C (حداکثر 500 میلی گرم در روز) ضروری است.
2.بیماران مبتلا به سنگ اسید اوریک: از مصرف غذاهای پر پورین مانند کله پاچه و آبگوشت به طور کامل اجتناب شود و PH ادرار باید بین 6.2-6.8 نگه داشته شود.
3.بیماران مبتلا به سنگ فسفات کلسیم: مصرف لبنیات را محدود کنید و مصرف روزانه کلسیم را به 800-1000 میلی گرم کنترل کنید.
4. آمار داده های پرسش و پاسخ محبوب در کل شبکه (10 روز گذشته)
| سوالات جستجوی داغ | حجم جستجو | پاسخ های حرفه ای |
|---|---|---|
| اگر سنگ کلیه دارید می توانید شیر بنوشید؟ | 285000 | بیماران مبتلا به سنگ کلسیم باید شیر کم چرب، ≤250 میلی لیتر در روز را انتخاب کنند |
| اگر سنگ کلیه دارید می توانید توفو بخورید؟ | 192000 | حد توصیه شده: ≤100 گرم در روز |
| آیا نوشیدن آبجو می تواند به از بین بردن سنگ کمک کند؟ | 157000 | سوء تفاهم! الکل می تواند کم آبی بدن را بدتر کند |
| آیا آب لیمو به سنگ ها کمک می کند؟ | 321000 | 1 لیمو در روز قابل پیشگیری است اما درمان نمی شود |
5. اصول طلایی توصیه های غذایی
1.مصرف روزانه آب: 2000-3000 میلی لیتر نگه دارید، به طور مساوی در طول روز توزیع کنید
2.زمان خوردن: شام را خیلی دیر نخورید و ۲ ساعت قبل از خواب ناشتا باشید.
3.روش پخت و پز: از بخارپز بیشتر و کمتر سرخ کردنی استفاده کنید.
4.سوابق رژیم غذایی: توصیه می شود از یک برنامه رژیم غذایی برای پیگیری میزان مصرف روزانه استفاده کنید
6. تذکر ویژه کارشناسان
جدیدترین دستورالعمل های انجمن پزشکان چینی اشاره می کند که بیماران مبتلا به سنگ کلیه باید برنامه غذایی خود را به صورت فردی تنظیم کنند و توصیه می شود موارد منع مصرف خاص را از طریق تجزیه و تحلیل ترکیب ادرار 24 ساعته تعیین کنند. تنها اتکا به اطلاعات آنلاین ممکن است باعث عدم تعادل تغذیه شود، بنابراین در صورت لزوم باید با یک متخصص تغذیه حرفه ای مشورت کنید.
توجه: داده‌های این مقاله از پایگاه‌داده علوم سلامت کمیسیون ملی بهداشت، فهرست موضوعات بهداشتی Zhihu و فهرست جستجوی داغ سلامت Baidu (جمع‌آوری‌شده در سپتامبر 2023) آمده است. لطفاً برای برنامه های غذایی خاص به راهنمایی پزشک مراجعه کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
